Cake Red velvet san Valentín

Hola chic@s!!!

Hacia mucho pero mucho tiempo que no entraba por aquí ni subía nada.

Lo sé lo e dejado bastante abandonado por falta de tiempo, intentaré ponerme las pilsa por que esto de tenerlo abandonado no puede ser.

Así q hoy os dejo la última receta q e echo.

Así que como hoy es un día especial por que no poner una receta dulce!!!

Espero que os guste la receta y la realicéis en casa para enamorar a vuestra pareja!!!

FELICIDADES SAN VALENTÍN!!!


besicos amores!!!

Cake red velvet

Ingredientes

4 huevo

150 mantequilla temperatura ambiente

150 azúcar

150 harina rrepostería

1 sobre levadura

20 ml colorante rojo

1 cucharada sopera extracto de vainilla

Buttercream

250 mantequilla temperatura ambiente

250 azúcar glas

250 chocolate blanco

Preparacion

Precalentamos el horno a 180°

Ponemos la mantequilla y el azúcar en el bol y mezclamos hasta que esté bien agregados, luego ponemos los huecos uno a uno y vamos abatiendo hasta que esté esponjoso y echamos la ccucharada de extracto de vainilla luego añadimos la harina junto a la levadura previamente tamizado.  Cuando esté todo bien agregado ponemos el colorante.

Un tamos el bol con mantequilla y echamos la mezcla, ponemos en el horno 33 minutos. 

Preparación buttercream 

Derretimos el chocolate blanco al baño maria o en el microhondas ujos segundo.

Ponemos en un bol el azúcar glas junto con la mantequilla cuando este bien agregados echamos el chocolate blanco derretido y batimos.