Entrecot con esparragos verdes

No se a vosotros pero a mi me encanta el entrecot MmmMmm.......!!!

Y como siempre una receta facilisima y rápida si tenéis prisa esta os sera muy útil.

para 2 personas

ingredientes:

4 entrecots

manojo de espárragos

aceite

sal

pimienta

preparación

1. Hacemos los espárragos a la plancha con un poco de aceite y sal y hacemos al punto.

2. En una sarten ponemos un poco de aceite y vamos haciendo el entrecot con un poco de sal y pimienta, hacemos el entrecot hasta que esté a nuestro gusto, mí me gusta que esté echo al punto (hay personas que les gusta poco echo o muy echo, asín que eso a vuestra elección).

Y como os dije antes es una receta demasiado fácil para no hacerla de vez e cuando, y es otro tipo de carne que podemos comer en vez de hacernos un lomo como hacemos muchos para ir rápido!!!